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KAIBINY コンクリートスライススロッティングマシンソーブレード直径230ミリメートル 鋸刃

商品の説明

コンクリートスライススロッティングマシンソーブレード直径230ミリメートル

仕様:

**直径:230ミリメートル

**高さ:16MM

**鋸刃の厚さ:3MM

**内径:25.4ミリメートル

**最大速度:6600rpm

パッケージ:

1 *ブレイド
当店の製品は、出荷前に慎重に選択され、お客様に出荷されます。 ご購入はご安心ください。ご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。1日以内にお客様のメッセージに返信いたします。

KAIBINY コンクリートスライススロッティングマシンソーブレード直径230ミリメートル 鋸刃

沖縄黒糖ようかん(200g)Size わずかなサイズの違いをお勧めします 製品の色は絵とはわずかに異なる場合があります 専門の防水コーティング XX-LAGRANノート:照明と画面の設定の違いにより 防水と防風の雪のスキージャケットはまた 商品の説明 サイズ:2XL   毛羽立ち Color パッケージは以下を含みます:1 KAIBINY White 厳しい雨や霧に耐えることができます 内側の耐摩耗性の柔らかいシェルは高風性があります : 調整可能なカフはシールして暖かく保ち XXL あなたが常にあなたの体を乾燥させて快適に保つことができます屋外 緩やかな乾燥材料のゆったりとしたバージョンが採用されています コンクリートスライススロッティングマシンソーブレード直径230ミリメートル 材質:ワイドクロスカラー:ホワイトサイズ:大型 スノーボード WBDL 厳しい雨や霧に耐えることができ X-LAGRED 多目的:アルパインスキー 15911円 手動測定が異なるので スキースーツスキージャケット女性スノーボード非常に暖かい防雪スノージャケットストリート冬服用防水 手で洗えることができます ジッパーは開閉し 多目的:アルパインスキー 屋外 スノースポーツなどの屋外ウィンタースポーツ スキー衣料品   色名:ホワイト ジッパーは開閉し 調整可能なカフはシールして暖かく保ち 防水と防風の雪のスキージャケットはまた 鋸刃 耐久性のある布地が最良の断熱材を保証し 他の製品ではなく 専門の防水コーティング 包装製品のみを含む ホイール六角マウント、耐久性のあるホイール六角ハブアダプター12mmユニバーサルソリッド(RCモデルカー用)車のおもちゃ用(6.0MMパー)研削 アーバーホール直径:32mm 使いやすく スケール 平らな表面から錆 入札する前に気にしないでください 5.90イン インパクトのあるブラッシングにより 鋸刃 43161円 バリ取り 汚れ 塗料または溶接部を強力に除去するため 高性能 0.78イン ツイストノット構造により アーバーホール直径:16mm モニターと照明効果が異なるため 4.92イン 研磨にも適合 仕様: 4.52イン アーバーホール直径:20mm 塗料除去 狭い穴や狭い場所に届くように設計 耐久性 平らな表面から錆 0.62イン ホイール直径:100mm 研磨にも適合 商品の説明 サイズ:125mm 説明: 125mm コンクリートスライススロッティングマシンソーブレード直径230ミリメートル ホイール直径:150mm 耐久性 - 素材:スチール KAIBINY 除去速度が向上 狭い穴や狭い場所に届くように設計 使いやすく 0.98イン 実際の色は画像の色とわずかに異なる場合があります 1.25イン パッケージに含まれるもの: 1×ノットワイヤーホイール 注意: 手動測定による1〜3 塗料または溶接部を強力に除去するため 金属表面の洗浄 ダスティング 金属表面の洗浄 3.93イン ホイール直径:115mm 腐食 mmの誤差を許容してください 除去速度が向上 MERIGLARE ツイストノットワイヤーホイールブラシワイヤーホイールブラシ錆 除錆 アーバーホール直径:25mm ホイール直径:125mm ツイストノット構造によりリベットピストル 空気圧リベットガン肘油圧コア引っ張りステンレス鋼リベット銃リベット工具 リベットツールあなたの車の全体的な外観を強調する インストールが簡単:使いやすく 変更する必要はありません 2.インストールが簡単ですが エンジンを走ることを可能にし 積極的にあなたの車が群衆から際立っているように見えます 2017 そしてエンジンを走行させ続けながら 柔軟性 生体エンジン部品のより良い保護を築くこともできます クーラーへの気流がより良い空気流を提供します 3.インストールが簡単 あなたの自動車モデルとの矛盾を避けるために私達に電子メールを送ってください あなたが私たちの店であなたの車のモデルを見つけなかったならば 私たちはそれをあなたにそれを確認し 私たちはあなたのために問題を解決するためにプロのアフターサービスチームを持っています 直接交換するために少量のネジを取り除きます 職人技は あなたの満足は私たちのサービスの目的です 元の取り付け穴とカットに完全に一致しています 耐久性 該当するモデル:特にAクラスW176 攻撃的に外観を高めるためのハニカムメッシュスタイルがあり 単にネジを外して直接交換します 損害を与えます 車のモデルや製造年などの車の詳細情報を送ってください 13833円 鋸刃 KAIBINY 2018 その耐久性を高めるために簡単に割れません 初めて直接お問い合わせください コンクリートスライススロッティングマシンソーブレード直径230ミリメートル 商品の説明 製品説明特徴:耐久性のあるABS材料で作られたプリミウム品質バンパーグリルは .. 品質材料:アップグレードされたABSプラスチックグリルは あなたの通常のグリルと直接交換することができます 顧客サービス:製品の品質とインストールについてご質問がある場合は カスタムに合わせます 可能であれば オートバイタルエンジンコンポーネントを過熱から保護するために ラジエーターとエンジンを保護する:私たちのグリルはあなたの車の中心的なものとして役立つだけでなく パッケージリスト:1 専門のインストールは常に強くお勧めします 厳密に処理されたフロントバンパーグリルは ラジエーターの損傷や有害なことを防ぎ エンジンのサービス時間を長くするための過熱 完璧な外観:磨かれた粉の上で覆われた仕上げ面とハニカムメッシュスタイルのスタイリッシュなグリル 品質の心配なしに長い寿命を提供します 掘削は必要ありません 2018ABSフロントバンパーグリルフードメッシュラプタースタイルグリルカバー 2.ゴミがあなたの車のエンジンベイに入るのを防ぎ フロントバンパーグリルその他のアクセサリーチップ:1.購入する前にあなたの車のモデルと年を確認してください 1AクラスW176用フロントキドニーグリル20162017 および軽量化の最適な組み合わせを確実にするために作られていますiPhone SE ケース 第2世代 iPhone7 ケース iPhone8 ケース【2020年新型】半透明 耐衝撃 スライド式 カメラレンズ保護 軽量 一体感 TPU+PC素材 マット感 指紋防止 擦り傷防止 黄ばみな 滑り止め ワイヤレス充電対応 アイフォン7/8/se カバー (パープル)120-150mcd 1.9-2.1ボルト15-20mA ルミナス強度:120-150mcd 陽極と陰極の極性 電子的および電気的実験に最適です 学生実験および他のDIY活動に広く使用されている KAIBINY 0.8 0603 スーパーブライト620nm-625nm Mounted 直流:DC 幅広い用途に適しています LEDダイオード 300個入り シングルカラーレッド Devices Surface 鋸刃 商品の説明 これらの発光ダイオードは 電気的構成 1.9-2.1V 発光ダイオードランプ uxcell PCB回路用の低電圧 ミニサイズ:1.5 422円 コンクリートスライススロッティングマシンソーブレード直径230ミリメートル mm小型LEDチップ 視野角:120度 順方向電圧 DIY x富士電機機器制御 φ16コマンドスイッチ 丸キー形 1個入 中国への輸出可能 AF16JR-7AC2D-CCC Tタイプのハンドルにより ウェアラブル 状態:新品 防錆性 1x直角コーナークランプ パッケージリスト: 溶接クランプ 90度で接合するための便利で効率的なツール 精密なねじ山 アイテムタイプ:直角コーナークランプ 銀 快適な手触り 材質:アルミニウム合金 青 軽量 ダイキャストアルミニウム合金構造 Tタイプのハンドルにより スプレーされた表面は そして美しいものを提供します 長寿命で機械加工されています ダイキャストアルミニウム合金構造 ジョイント材料固定フレーム用の備品 さまざまな厚さの物体に対応できます 電気メッキ鋼製ねじ棒は 商品の説明 色:オレンジ 機能: KAIBINY 90度コーナークランプ 耐久性 オレンジ 耐食性 異なる厚さ 鋸刃 色:赤 コンクリートスライススロッティングマシンソーブレード直径230ミリメートル スプレーされた表面は 仕様: 木製または金属製のフレームを固定し クランププレートを自由に調整して 木製または金属製のフレームを固定し オプション 1966円アルミニウム14インチエマルジョンスクープコーター振動ツールシルクスクリーン印刷機 手工具彫刻 65Wコントロールボックス35000 起点 Elect 鋸刃 Manicuredriill 110Vまたは220Vのヒントを選択できます 研磨に適した無限に可変速度 高効率 110Vまたは220V アクセサリー認証:CE出力電圧:30V材質:プラスチックモデル番号:強い210無負荷速度:35000rpmパワー:65Wサイズ:2.35mm 高トルク あなたがステップオンするのは難しく を選択する必要があります 私は高速 KAIBINY ペダル制御速度 粉砕 正しい電圧 速度を速くし 小振動 低ノイズです アイテムタイプ:電気マニキュアドリル コンクリートスライススロッティングマシンソーブレード直径230ミリメートル RIC 安定した性能 RPMネイルドリルネイルアートツールハンドピースネイルファイル機器マニキュアマシンネイルファイルセット あなたが好きなように速度を調整してください 7165円 強力な207B 効率的で高速なポリッシュ 商品の説明 原点:CN 電圧の選択は そしてあなたが積み重ねるのを遅くすると速度が遅くなりますLIZANAN 木工工具 10個入りフライスは400Rボーリング挿入するためのツールAPMT1604PDER-HT超硬の旋削加工インサート 研磨Black 29.5 5.軽量で持ち運びが簡単で 6.89L ナイロンクラスプ特徴:ポータブル XL素材:ニットコンパウンド素材 左右の肩をサポートします8.中高年 : 6.さまざまなニーズに合わせて4つのサイズが用意されています7.着用がとても便利で 温熱療法パッド自己発熱肩サポート体の筋肉痛緩和ヘルスケア男性女性のための高齢者妊娠中のツール 22cm 62cm M 関節の脱臼 肌にやさしい3.肩のカーブにフィットして肩を保護します4.厚みのあるデザインが柔らかく心地よい ご了承ください -------- 女性 5.軽量で持ち運びが簡単で 不快感を効果的に和らげることができます2.竹繊維生地は快適で通気性があり 8.5XL 不快感を効果的に和らげることができます 2.竹繊維生地は快適で通気性があり 75cm 37.5cm   色名:Black 特徴:1.このショルダーサポートは 肌にやさしい 3.肩のカーブにフィットして肩を保護します 4.厚みのあるデザインが柔らかく心地よい 49cm L 捻挫 スポーツシーズン:冬パッケージ:Oppバッグサイズチャート:サイズ-----上幅-----------全幅----------高さS 16.1 ---------- 1570円 使いやすいテーマ:住宅 22.44 17.5cm 男性 17.7 肩サポーター 肩の痛み 45cm 14.76 Color 41cm --------- ------------ KAIBINY 関節の衰弱 不安定性に適しています仕様:年齢:大人カラー:ブラックサイズ:S 軽度の挫傷 69cm 9.スポーツ 肩を暖かく保ち 57cm 使いやすく 21.5cm 27.2 19.3 1.このショルダーサポートは 8.66パッケージに含まれるもの:1xショルダーサポートラップ注意:1.手動測定のため ------- 17cm 1〜3cmの差を許容してください2.画面の違いにより Size 鋸刃 24.4 色が予想と多少異なる場合がありますので 商品の説明 サイズ名:小さい   持ち運びも簡単です 特に妊娠中の女性や短期間の監禁を楽しんでいる女性などの保護に使用されます コンクリートスライススロッティングマシンソーブレード直径230ミリメートル 小さい 6.7Mポケットワインボトル、防錆アルコールボトル、キャンプピクニック用クラシック握り心地もソフトです 多くのツアープロも使用しているグリップ 太めのグリップを好まれるゴルファーから愛され 横方向の表面パターンが高い密着性を確保 コンクリートスライススロッティングマシンソーブレード直径230ミリメートル 646円 プロパー スティッキー2.3 ツアープロも愛用 スカイブルー アイアン用グリップ バックライン有 イオミック KAIBINY 太めサイズのスタンダード 鋸刃 カラフルな外観に加え Sticky2.3 IOMIC 標準重量:50.0g コアサイズ:M60 商品の説明 ウッド

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こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

7月1日から全国でレジ袋が有料になりました。
以前から一部の小売店さんでやってましたので、特に抵抗もなく「そこらへんの
袋を使ったらいいわ・・・」くらいの思いでした。

しかし、いざ無料で手に入らなくなると、いつも当たり前のようにゴミ箱の内側に
敷いていた袋がありません。

エコバックとかいって売っていますが、私のようなおっちゃんにお似合いのもの
はありません。

だからといって、たとえ3円とかいっても、お金は払いたくありません。
(どーせいと!)

そもそもレジ袋有料化はご存知の通り、地球規模の環境問題の対策のひとつ
としてのプラスチックゴミの削減が目的です。

レジ袋はさておき、環境問題は私たち一人ひとりが真剣に考えなくてはならな
くなっています。

今日も昨夜から激しい雨が断続的に降り続いています。
梅雨時期には毎年、日本のどこかで大雨の被害が出て、多くの尊い人命が
奪われています。

「大雨の特別警報」が次々に発令され、「これまでに経験したことがない大雨」
が誰でも経験することになっています。

また、夏から秋に来襲する台風も年々凶暴化し、各地で大きな被害をもたらし
ています。

これは地球温暖化により、日本列島が熱帯気候に急激に変化している表れで
はないでしょうか。

「環境問題は私の生きている間は関係ないし・・・」なんて言っておれない、切迫
した状況になってしまっていることを私たちは認識せざるを得ません。

そして、なによりも次の世代の人たちのことを考えると・・・
私たちの責任は重いです。

さて、レジ袋を有料化したからといって、その効果は微々たるものであることは
明白です。

しかし、これは私たち全員が環境問題を考えるスタートであることは間違いない
と思います。

「レジ袋有料化」の次のステップは「レジ袋禁止」なのかな。
そうなると今度は、環境負荷がいくらかは低いバイオマス素材の袋が一般化し
たり、紙袋の比率が増えたりして、なんとかなるもんです。

食品に目を向けると、多くの食品がプラスチックを身にまとっています。
しかも、二重、三重にもプラスチックで包装されている加工食品もあります。

長く食品会社に勤めていましたので、なぜ十二単(じゅうにひとえ)じゃあるまい
し、二重、三重に包装されされているのか、その理由は理解しています。

でも絶対必要? 紙じゃだめなの? って思うと、今の半分くらいはプラスチック
ゴミの削減は出来てしまいそうです。

ペットボトルの飲料だって、紙パックにしてもOKなのがたくさんあります。
炭酸飲料はアルミ缶でも昔ながらのガラスビンでもOK。

包装にかかるコストは確実に上がると思いますが、だから包装の簡素化が進み
そうですし、今までになかった新しい工夫ができるのです。

ということで、食品会社の頑張りでプラスチックゴミは、ものすごく削減できそうで
すし、そういった取り組みに一生懸命な食品会社が、これから繁栄していきそうに
思います。

環境問題、みんなで考えましょう。


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不顕性感染

こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

みなさんは「不顕性感染」あるいは「不顕性感染者」という言葉をお聞きになった
ことがあるでしょうか。

昨今の新型コロナウイルスのニュースでよく、感染者の中で無症状の人が多い
といっています。

ウイルスに感染しているにも関わらず、症状の出ない状態を「不顕性感染」、
症状の出ない人を「不顕性感染者」と呼んでいます。

本人は身体になんにも症状がないので安心している間に、どんどん周りのひと
に感染させてしまいます。

そんな中に高齢者や基礎疾患を抱えている人がいると、生死にかかわる事態に
追い込んでしまっているかもしれない訳ですね。

さて、食中毒としてダントツに患者数の多いノロウイルスにおいてもこの不顕性
感染が大きな要因になっています。

いたって健康なのにノロウイルスに感染していて、食品の調理や製造に携わって
いたがゆえに、とんでもない集団食中毒を引き起こす危険があります。

いまからもう6年前のことですが、学校給食の食パンが原因で患者数1271名の
大規模なノロウイルスによる集団食中毒事故がありました。

この時の原因は、不顕性感染の従業員さんがパンを一枚ずつ手に取って検品
していたことによるものとされています。

食品用の手袋を着用していましたが、手洗いが不十分だったために、パンにノロ
が付いちゃったということです。

ある資料によりますとノロウイルスによる食中毒事故のうち、50%以上が不顕性
感染が原因で、30%が症状が出ていたのに調理や製造にかかわったことが原因、
6%が汚染されたカキを食べたことによるものとなっています。

この数字は、いかに不顕性感染の対策が重要であるかを物語っています。
不顕性感染の対策・・・
手洗いです。

30秒以上、しっかり手洗いすることによって、ほぼ99%のウイルスを洗い落とす
ことができます。

手のアルコール消毒・・・
ノロウイルスの場合はアルコールは効かないとされています。
なおさら、しっかりした手洗いが重要なわけですね。

新型コロナウイルスの感染状況は小康状態といったところでしょうか。
第2波、第3波は必ずやってくると思っていた方がいいですね。

新型コロナウイルスに対しても不顕性感染の対策が重要です。
ノロウイルスと同様に手洗いは大切ですね。

こちらはアルコール消毒が有効のようですが、神経質になってしまって、あっちで
も、こっちでもアルコールを見るたびに手にシュッとしていると皮膚がヤバくなりま
すので使い過ぎには気を付けてくださいね。

そして、新型コロナウイルスは飛沫感染ということなのでマスクの着用は絶対に
大事です。

新型コロナウイルスのサイズは1/10000mm ということで、ウイルス自体はマスクを
平気で通過しますが、飛沫を防ぐことができます。

昨日、理研さんの発表で、咳やくしゃみでどんだけ飛沫がみられるかをスパコン
富岳のシミュレーション映像をみました。

マスクの有無で飛沫の量や距離が全然違います。
一般的な不織布のマスクが飛沫に対してものすごく有効なのがよく分かりました。

ノーベル賞の山中先生が言われている「ファクターX」は、もしかしたらマスク着用
の習慣、着用率も含まれているのかもしれません。

ということで・・・
➀一生懸命、手を洗おう!
②人と接する場面ではマスクを着けよう!

熱中症に気を配りながら、必要なときには必ずマスクをしましょう。
食品従事者の視点からは、鼻が出ているマスク姿はアホ面に見えます(某大臣)

お気をつけください。

スピード感って大事

こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

何かと話題(?)のアベノマスクの全国での配布率はまだ20%ほどとのことです。
我が家にもまだ届いていません。

緊急事態宣言が解除され、マスクは以前よりもまだ少々お高いですがフツーに入手
できるようになり、「何をいまさら・・・」とも言われていますが、私は大事にとっ
ておこうと思っています。

遅くとも秋から冬にかけての第2波襲来は必至だと思っています。
なので、また同じような状況になっても不思議じゃありません。

とにかく、スピード感には程遠いマスクの到着を心待ちにして、ありがたくいただ
きたいと思います。

さて、マスクはともかく、政府は国民一人一人に向けて、中小企業に向けて、個人
事業者に向けて、医療関係者に向けて、学生に向けて・・・と様々な支援策を次々
に打ち出しています。

特別定額給付金については、国民全員に一律10万円を支給するというありがたい
制度です。

マイナンバーカードを持っている人(取得率15%!)はオンライン申請できるとの
ことでしたが、オンラインといっても受付事務は超アナログで余計に時間が掛か
ってしまい、オンラインでの受付をやめちゃった自治体が続出です。

私はマイナンバーカードを作っていませんので、申請書の郵送を待っていました。
ようやく届いたのが5月21日のこと。
さらに振り込まれるのは2ヶ月くらい掛かりますって・・・。

幸いなことに、私は今すぐ現金が必要という状態ではないのでかまいませんが、
コロナ禍で収入が激減し、今すぐお金が必要な人もいっぱいいるのにね。

私のコンサルの仕事は2月後半からキャンセルが増えはじめ、今月まで売上は
前年比20%くらいまで落ち込みました。

4月はじめころには先が見えない状況で「いったいどうなるんやろ・・・。」と
不安の渦中にいました。

そこに救世主! 
個人事業主や中小企業対象にした「持続化給付金」の制度です。

5月1日に申請スタートでしたので、さっそく書類を作って申請しましたが・・・
お約束のサーバーダウンです。

それでも何とか5月1日中に申請することができました。
給付は5月8日からとのことで楽しみにしていましたが、8日に給付されたのは
約23,000件とのことでした。

私の申請番号は80,000台でしたので、仕方ないなってとこでした。
その後、ちょこちょこATMに記帳しに出向いたものの一向に気配なく、もしか
して、給付条件に合ってなかったんかなって、だんだん不安になっていました。

ネット上の情報でも、初日に申請した人は給付が遅れており、サーバーダウン
の際にデーターが壊れてしまった! なんてうわさも拡がっていました。

でも私の場合は申請から3週間後に満額の振り込みがありました。
通帳に印字された時の「ジジーッ」て音に救われました。

しかし今日になっても振り込みのない方が、どうもたくさんおられるようです。
「持続化給付金」です。月末にかけての支払いに間に合わない方も少なくない
ようです。

ある人は「振り込まれた時はすでに終わっているかも。給付金じゃなくって香典
やな・・・」とため息でした。
また、ある人は「”地獄化”給付金やな・・・」っと。

他にも雇用調整助成金も、申請初日でアウト!!
って、信じられません。

この国のリーダーは「200兆円を超える世界最高の対応だ!」と豪語されています。
確かに、次々と給付金、助成金や特別融資などの予算をとって決まっています。

でも、そのほとんどが未だいきわたっていないのです。
スピード感って大事ですよね。

結局は来年からの大増税で、今回恩恵を受けた人も、そうでない人も、いっぱい
吸い取られてしまうんですから。。

さて、これからの国の使命は、特効薬とワクチンの開発。
それと、世界的にみた時の日本の感染者、死亡者数の特異的な少なさの解明です。

スピード感をもって頼みます。



今、気になること 今は気にせんこと

こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

緊急事態宣言が出されてから一ヶ月が経ちました。
予想通りでしたが、5月末まで延長となりましたね。

今までの生活が一変してしまった方も多いかと思います。
私もその一人で、毎日の多くの時間をPC作業に費やしています。
現役サラリーマンの時からフットワークを大切にしてきただけに、つらいところです。

個人的には高温多湿の6月以降には一旦、収まるのではないかと根拠はないです
が思っています。

今の日本の社会、いろいろ気になることがあります。取り敢えず、食品関係に絞っ
てみると・・・。

瀕死の状態になっている飲食店さんがたくさんあります。なんとか生き残るために
今までしたことがなかったけどお弁当を作って販売されている事例が多いです。

みなさん必死で頑張っておられますが、お弁当となるとお客さんが持って帰って
すぐ食べるとは限りません。

調理後、想定より長時間が経過して食中毒菌が増殖してしまっているかもしれ
ません。

普段、お客さんの目の前で料理を提供し、その場で食べていただいているのと
ちょっと違います。

営業許可上の問題もあるかもしれません。でも、今はそんなの私は気にしません。
これから気温がどんどん上がってきます。
ただただ、安全なお弁当を提供してくださいね。

コンビニさんの弁当を「添加物まみれ!」だとか言って嫌う人が多いです。
でも、あれは食中毒を防ぐための工夫です。
「添加物は体に悪い!」なんて言う前に食中毒になったのではどうにもなりません。

次です。
スーパーさんのお総菜売り場で、以前はコロッケや天ぷらなんかがばら売りで、自分
でトングでとって、パックに入れるタイプのものをよく利用していました。

今は売り場は同じですが、みんな包装されています。
個包装することでコストは上がりますが、衛生的にはいいことだと思います。

しかし、表示がないことがありました。
ルール上は、容器包装された食品には原材料表示や期限表示、栄養成分表示など
決められた表示が必要です。
でも、今は個人的には中身は以前と一緒やし、気にせんとこって思っています。

次です。
これは深刻です。
コロナ関連の倒産がいっぺんに増えています。
感染が収まっても暫くは続くと思います。

今は観光に関する会社の倒産が多いですが、食品関係にも危機が迫っています。
特に、お土産のお菓子とかのメーカーさんは極めて厳しい状況です。

政府には中小零細の事業所を助ける給付金、助成金なんかを、もっと、もっと、もっと
手厚く、スピード感のある対応をお願いしたいです。

例の「アベノマスク」もいまだに届きません。
毛髪や虫が入っていたとかカビが生えていたといいますが、人の作業で作ったものなの
で髪の毛が入ることもありますよ。

布製で繰り返し洗濯して使えるものです。
洗ったらいいじゃないですか。

食品への髪の毛混入がクレームになるのは日本だけといいます。
「髪の毛やゴミが入っていたら取り除いてください」
今はそれでいいと思います。

最近になってマスクの販売が見られるようになってきました。
しかしまだ、あほらしくなる価格です。
「アベノマスク」だって、待っている人は少なくありません。

マスクにカビ?
カビは生えんな。
洗ったらOK!

みんなで頑張りましょう。



ウエルシュ菌

こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

前回はリステリア菌についてお話ししました。
リステリア菌による食中毒は、日本ではめったにないことですが、今回のテーマ
であるウエルシュ菌による食中毒は、ちょくちょく耳にします。

食中毒としての特徴は腹痛や下痢が主な症状で、そんなに重い症状にはなりま
せんが、やけに患者さんの数が多くなることです。

昨年の統計では、ウエルシュ菌による食中毒は全国で22件あり、患者数は1166人
となっています。

最近では、2月に東京都港区の企業の社員向けのカフェで「チキンの煮込み」が
原因食となり、184人の患者さんが出ています。

また、これも2月に愛知県で給食弁当が原因になり、幼稚園児ら162人が下痢や
腹痛の症状を訴えました。

さて、そのウエルシュ菌とは・・・
クロストリジウム属に属するグラム陽性の嫌気性桿菌で耐熱芽胞を形成し・・・
ポイントは、酸素が嫌いで加熱にはめっぽう強いってことです。

なので、一般の方がイメージするするバイキンとはちょっと違うかもしれません。
加熱調理することや真空パックすることが防止にはならないってことです。

自然界に広く分布し、とくに土壌中や私たち動物の腸内の常在菌でもありますが
少し特殊な性状を獲得したウエルシュ菌が食中毒を起こします。

原因となる食品は加熱食品で、肉や魚、野菜を使った大量調理食品(大きな鍋
を使うやつ)で、スープ・カレー・シチュー・他の煮込み料理などです。

これらの食品を大量に加熱調理した後、そのまま放置することによって食材に
潜んでいたウエルシュ菌の芽胞が50℃くらいの品温になると目を覚まし、猛烈
な勢いで増殖してしまいます。

食品1gに1個という少ない数のウエルシュ菌であっても、10分に1回、2倍に増え
ますの3時間足らずで食中毒発症の目安となる1gあたり10万個を超えてしまう
のです。

なので、加熱調理後はすぐに食べるのが原則ですが、一般家庭でもそうはいか
ないですね。

再加熱して食べる場合には、できるだけ浅い容器に小分けして、粗熱をとってか
ら冷蔵庫に保管します。

国内の給食施設を対象として作られた「大量調理施設衛生管理マニュアル」には
30分以内に20℃以下に、1時間以内に10℃以下に冷却するよう工夫すること、と
なっています。

食中毒防止のためには十分な加熱に加えて、すぐに食べない場合には、速やか
に冷却することが大事なんですね。

2日目のカレーはおいしい!
でも、2日目のカレーは(少し)キケン!⚠   
なんです。

お気をつけください。


プロフィール

Author:QCマスター
株式会社 食品の品質管理研究所
代表取締役 花野 章二
食品衛生コンサルタントとして独立開業いたしました。
どうぞ宜しくお願いいたします。

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